متابعة – علي معلا
هل تستغرقين وقتًا طويلاً في تقشير فصوص الثوم القليلة؟ هنا لك أربعة حيل سريعة وسهلة لإزالة القشرة بسرعة ودون مجهود إضافي.
الحيلة الأولى:
1. ضعي رأس الثوم على سطح الطاولة واضغطي عليه بكف يدك بقوة.
2. ستلاحظين أن الفصوص تنفصل عن بعضها وتتفتت القشرة.
3. ضعي الثوم في وعاء واحضري وعاءً آخر.
4. أطبقي الوعاء الثاني على الأول وخضّيهما بقوة. ستجدين أن رأس الثوم قد تقشر والفصوص قد انفصلت تمامًا.
الطريقة الثانية:
1. ضعي فصوص الثوم في حاوية وأغلقيها بإحكام، ثم قمي بخضها بقوة.
2. ستلاحظين أن القشرة تتساقط من فصوص الثوم بسهولة وسرعة.
الحيلة الثالثة:
1. ضعي فصوص الثوم في وعاء وضعي الوعاء في الميكروويف لمدة 15-20 ثانية. ستساعد الحرارة على تقشير الثوم بسهولة بعد ذلك.
الحيلة الرابعة:
1. ضعي الثوم في وعاء واسكبي الماء فوق الفصوص ثم اتركيها لتنقع. سيساعد الماء على تسهيل إزالة القشرة بسهولة وسرعة. قومي بتصفية الفصوص من الماء وقشريها.
هذه الحيل ستساعدك على تقليل وقت تقشير الثوم وجهدك المبذول. يمكنك اختيار الطريقة التي تناسبك أكثر والتمتع بفصوص الثوم المقشّرة بسهولة وسرعة.