متابعة – علي معلا
تشتهر الليمون بكونه نوعًا من الفواكه الحمضية، وأظهرت الدراسات العملية في السنوات الأخيرة أهميته الصحية للإنسان، بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والزيوت الأساسية.
في العديد من البلدان، يتم استخدام أوراق الليمون في الطهي وأحيانًا كتوابل، كما يتم استخدامها في عصير الليمون الطازج.
في هذه المقالة، سنستعرض فوائد أوراق الليمون الخضراء التالية:
1. تحسين عملية الهضم:
تناول ورق الليمون المخلوط في كأس من الماء الدافئ يساعد على تحسين عملية الهضم في الجسم، حيث يعمل على تنشيطها وتحفيزها، مما يساعد في الحفاظ على صحة جيدة.
2. زيادة قوة التحمل:
يحتوي ورق الليمون على فيتامين C، الذي يقدم حماية ضد الأمراض المرتبطة بنزلات البرد والأمراض الأخرى، ويساهم في زيادة المناعة والوقاية من العدوى والأمراض.
3. منع علامات التقدم في السن:
يعمل فيتامين C الموجود في أوراق الليمون كمضاد للأكسدة الطبيعية، مما يساعد الجسم على مكافحة الجذور الحرة التي تتسبب في تلف الجلد وتسبب ظهور علامات التقدم في السن. لذا، ينصح بشرب كوب من عصير الليمون للحفاظ على صحة البشرة الشابة.
4. تعزيز فقدان الوزن:
يوصي أطباء التغذية غالبًا بتناول كوب من ماء الليمون الدافئ في بداية اليوم، حيث يساعد على الشعور بالشبع ويساهم في تقليل الوزن بفضل الألياف وفيتامين C الموجودين فيه.
5. علاج الحمى والأنفلونزا:
يمكن استخدام أوراق الليمون المطحونة أو مغلية مع ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند، ووضعها على الجبين لفترة قصيرة، أو إضافة ملعقة كبيرة من العسل إلى عصير الليمون وتناوله مرة واحدة في اليوم لعلاج الحمى ونزلات البرد.
6. علاج اضطرابات الأعصاب:
تحتوي أوراق الليمون على خصائص مهدئة ومضادةللتشنج، ويمكن استخدامها في علاج اضطرابات الأعصاب مثل الأرق والعصبية. يمكنك نقع خمسة إلى سبعة أوراق من الليمون في فنجان من الماء الساخن لمدة 15 دقيقة، وتناول هذا المشروب مرتين يوميًا لمدة شهر على الأقل لعلاج هذه الاضطرابات.
