يعدّ مشروب مشروب الكاسترد الساخن بالكراميل من المشروبات اللذيذة وسهلة التحضير، والتي يتم إعدادها في فصل الشتاء، فهي تمدّ الجسم بالدفء والطاقة، وسنعرض في هذا المقال طريقة إعداد الكاسترد الساخن بالكراميل لتقدميه سيدتي لعائلتك مع طبق من البسكويت.
المقادير:
– حليب بودرة : كوب
– بودرة الكاسترد الجاهزة : ربع كوب
– الماء : لتر ونصف
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– كراميل : 3 ملاعق كبيرة (جاهز / للتزيين)
طريقة تحضير:
اخلطي الماء مع السكر والحليب البودرة وبودرة الكاسترد في قدر على حرارة متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب المزيج.
اتركي الخليط حتى يغلي ثم ازيليه عن النار.
صبي المشروب في أكواب وزينيه بصوص الكراميل الجاهز وقدميه ساخناً.
