متابعة – علي معلا

فاكهة الخبز تعتبر نوعًا من الفواكه التي تنتمي إلى نفس العائلة التي تنتمي إليها فاكهة الجاك فروت الآسيوية الشهيرة. إنها واحدة من الفواكه القديمة التي استخدمها البشر منذ آلاف السنين.

هناك عدة فوائد لتناول فاكهة الخبز:

1. تعزيز صحة القلب والشرايين: تحتوي فاكهة الخبز على كمية عالية نسبيًا من البوتاسيوم وكمية قليلة جدًا من الصوديوم. كما تحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية، مما يساعد في الحد من خطر الإصابة بأمراض الجهاز الدوران.

2. تحسين صحة الشعر والبشرة: نظرًا لاحتواءها على فيتامين سي والحديد وغيرها من العناصر الغذائية المهمة، يساهم تناول فاكهة الخبز بانتظام في تغذية الشعر وتحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، ويساعد على منع تساقط الشعر وتعزيز نموه الجديد. كما يساعد في مكافحة حكة فروة الرأس والقشرة والالتهابات، ويعزز نضارة البشرة ويحميها من الالتهابات المختلفة.

3. تنظيم مستويات سكر الدم: يمكن أن يساعد تناول فاكهة الخبز في تنظيم مستويات سكر الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكري من النمط الثاني، وذلك بفضل انخفاض القيمة الجلايسيمية لهذه الفاكهة، خاصةً عند تناولها وهي مطبوخة.

4. مكافحة السرطان: بفضل خصائصها المضادة للأكسدة، يمكن لفاكهة الخبز أن تساهم في مكافحة بعض أنواع السرطان.

5. تحسين الهضم: يمكن أن يساعد تناول فاكهة الخبز بانتظام في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم، نظرًا لاحتوائها على نسبة جيدة من الألياف الغذائية الهامة لهضم الطعام بشكل صحي.