متابعة: نازك عيسى
يعد البصل الأخضر إضافة رائعة للعديد من السلطات والمقبلات. وذلك لما له من فوائد عديدة في تقوية المناعة.
ولذلك سنوضح لك في هذا المقال خطوات الحفاظ على البصل الأخضر لأطول فترة ممكنة:
– أولاً، قومي بإزالة الغطاء الشفاف حول البصل الأخضر وقم بإزالة أي غبار عالق بالداخل.
– ثم اغسلي البصل الأخضر بالماء البارد لإزالة أي أوساخ.
– بعد ذلك، قومي بنقع البصل الأخضر في وعاء مع الماء والقليل من الخل للتأكد من التخلص من أي حشرات عالقة بالبصل.
– ثم قطعي البصل الأخضر إلى مكعبات صغيرة وقسميه إلى أكياس مسطحة.
– ثم قومي بتخزين البصل في زجاجة بلاستيكية. ثم قم بتخزين الزجاجة في الثلاجة.
