خاص : نازك عيسى

تعتبر أوراق الغار من التوابل شائعة الاستخدام في العديد من الأطباق، وهي معروفة أيضًا بفوائدها الصحية العديدة، بما في ذلك فوائد فقدان الوزن المحتملة.

تحتوي أوراق الغار على العديد من المركبات التي قد تساعد في إنقاص الوزن، بما في ذلك:

مركبات الفلافونويد: تحتوي مركبات الفلافونويد على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات قد تساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي وتعزيز حرق الدهون.
مركبات الكومارين: تحتوي مركبات الكومارين على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للتشنج قد تساعد في تقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي، وبالتالي تساعد في فقدان الوزن.
: تحتوي مركبات الكاروتينويد على خصائص مضادة للأكسدة قد تساعد في حماية الخلايا من التلف، مما قد يساعد في الحفاظ على الصحة البدنية العامة، بما في ذلك فقدان الوزن.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد أوراق الغار في إنقاص الوزن بالطرق التالية:

تحسن عملية الهضم: تساعد أوراق الغار على تحسين عملية الهضم عن طريق تقليل الالتهابات في الجهاز الهضمي وتعزيز حركة الأمعاء، مما قد يساعد في التخلص من السموم والفضلات من الجسم.
يزيد من معدل الأيض: قد تساعد أوراق الغار على زيادة معدل الأيض، مما يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
ومع ذلك، لا يوجد ما يكفي من البحث العلمي لدعم فوائد ورق الغار لفقدان الوزن حول البطن بشكل قاطع. لذلك، من المهم تناوله باعتدال كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.

فيما يلي بعض الطرق لاستخدام أوراق الغار لتنحيف البطن:

إضافة أوراق الغار إلى الأطباق: يمكنك إضافة أوراق الغار إلى العديد من الأطباق مثل الحساء، والحساء، واليخنات، والسلطات، والصلصات.
غلي أوراق الغار: يمكنك غلي أوراق الغار في الماء لمدة 10-15 دقيقة وشرب الماء الناتج.
مضغ أوراق الغار: يمكنك مضغ أوراق الغار بعد الوجبات.

ومع ذلك، فمن المهم ملاحظة أنه لا ينبغي تناول أوراق الغار بكميات كبيرة لأنها قد تسبب بعض الآثار الجانبية، مثل:

استفراغ و غثيان.
الانتفاخ.
مشاكل في المعدة.
لذلك، من المهم استشارة الطبيب قبل تناول أوراق الغار، خاصة إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية.