متابعة-سوزان حسن

يعد شفاط المطبخ أمرًا ضروريًا لكل مطبخ لأنه يزيل روائح الطهي القوية والبخار الناتج عن تحضير الطعام والذي يمكن أن يسبب العفن على جدران المطبخ بسبب الرطوبة.

ما هو مرشح الشفط؟
تحتوي شفاطات المطبخ على مرشح يساعد على التقاط روائح الطعام والشحوم قبل دخولها إلى مجرى الهواء الرئيسي. عادة ما تكون معظم المرشحات مصنوعة من المعدن، وسهلة التنظيف، ويمكن إعادة استخدامها لسنوات.

أنواع مرشحات الشفط
الفلتر مصنوع من القماش وغير قابل لإعادة الاستخدام، لذلك يتم استبداله عادة كل ثلاثة أشهر.
عادة ما تكون المرشحات المعدنية مصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ وهي سهلة التنظيف.
لا يمكن إعادة استخدام مرشحات الكربون المنشط ويوصى باستبدالها مرة واحدة في السنة.
طرق فعالة لتنظيف المرشحات
هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكننا اتخاذها لإزالة الشحوم من مطبخنا، بما في ذلك تنظيف فلتر غطاء المطبخ بانتظام:

يمكننا إزالة الفلتر عن طريق تحريكه للخارج.
قم بإعداد خليط تنظيف الفلتر الذي يحتوي على 4 كوارت من الماء المغلي، وملعقة أو ملعقتين كبيرتين من سائل غسل الأطباق، ونصف كوب من صودا الخبز.
ننقع الفلتر في الخليط لمدة 15 دقيقة.
نقوم بفرك الفلتر بواسطة فرشاة لإزالة أي دهون عالقة به.
اشطف الفلتر بالماء الساخن.
نقوم بتجفيف الفلتر جيداً من الماء ونعيده إلى مكانه.
خليط تنظيف الفلتر
هناك العديد من الخلطات المصنوعة منزليًا من المكونات الطبيعية التي يمكننا استخدامها لتنظيف فلتر المكنسة الخاص بك لإزالة جميع الشحوم العالقة ورواسب الطعام، بما في ذلك:

مزيج الخل والماء الساخن.
اخلطي صودا الخبز والماء الساخن.
اخلطي ملح الكوشير والخل مع الماء الساخن.
اخلطي الماء الدافئ وصابون الأطباق وصودا الخبز.
نصائح لا تتجاهلها!
إنشاء جدول تفصيلي لتنظيف المطبخ.
تأكد من تنظيف شفاط المطبخ وفتحات الشفاط وأسطح الشفاط بانتظام.
عند إزالة الأوساخ من الغطاء، لا تستخدم إسفنجة فولاذية لأن ذلك سيتلف السطح الخارجي.
قم بتجفيف مجموعة غطاء المحرك جيدًا قبل إعادة التجميع.