متابعة بتول ضوا
تعتبر أمراض القلب والأوعية الدموية السبب الرئيسي الأول للوفيات في العالم، وهناك العديد من العوامل التي تؤدي للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ووفقاً للباحثين، يمكن تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو الوفاة بسببها بنسبة 17٪ عن طريق دمج 25 إلى 28 جراماً من المكسرات في النظام الغذائي اليومي للشخص بدلاً من تناول بيضة واحدة.
بالإضافة إلى فوائدها الأخرى، تشتهر المكسرات بقدرتها على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يجعلها بديلاً مناسبًا.
ووفقاً للنتائج العلمية، تبين أن الأفراد الذين استبدلوا 50 جراما من البقوليات، مثل الفول أو الحمص أو العدس، بكمية معادلة من اللحوم المصنعة، انخفض لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو الاستسلام لها بنسبة 23٪.