متابعة – نغم حسن
كشفت دراسة طبية جديدة أن لتناول المكسرات على وجبة الإفطار فوائد متعددة للصحة.
وبحسب الدراسة التي نشرت في مجلة BMC Medicine، فإن تناول من 25 إلى 28 غرام من المكسرات على الإفطار يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 17%، والسكري بنسبة 18%، والوفاة المبكرة بنسبة، وذلك إذا تم استبدالها بـ “بيضة”.
وقالت الأخصائية سابرينا شليزنجر: “يبدأ الكثير من الناس يومهم بتناول بيضة مسلوقة أو مقلية على الإفطار، لكن نتائج هذا التحليل تشير إلى أنه قد يكون من الأفضل استبدال هذه الأطعمة بأطعمة نباتية”.
