متابعة – علي معلا:

هل تجد صعوبة في عصر الحمضيات بسبب صلابتها؟ إليك طريقة سهلة لاستخراج عصير الحمضيات.

1. قومي بتسخين الحمضيات في الميكروويف لمدة 30 ثانية، أو ضعيها في ماء ساخن، وهذا سيجعلها أكثر نعومة وسهولة في العصر.

2. قطّعي الحمضية إلى نصفين، ثم قم بعصرها لاستخراج العصير.

3. يمكنك أيضًا وضع الحمضية بين ملعقتين كبيرتين أو استخدام ملقط الطهي للضغط عليها واستخراج كل العصير الممكن.