متابعة – علي معلا

فيما يلي بعض النصائح لتخزين وحفظ القهوة بشكل صحيح والحفاظ على جودتها ونكهتها المميزة:

1. يفضل وضع القهوة المطحونة في علبة زجاجية يمكن إغلاقها بإحكام، حيث تحميها من التعرض للهواء والرطوبة.

2. يجب تخزين العلبة في مكان مظلم وجاف ومنعش، مثل خزانة المطبخ أو خزانة مظلمة، حيث يتم حمايتها من الضوء والرطوبة الزائدة.

3. يُفضل عدم وضع القهوة في الثلاجة، حيث يمكن أن يؤدي التخزين في الثلاجة إلى تشكيل الرطوبة على القهوة وتلفها.

4. يجب تجنب تخزين القهوة في مكان دافئ أو معرض لارتفاع درجة الحرارة، حيث يمكن أن يؤثر ذلك سلبًا على نكهتها وجودتها.

باتباع هذه الإرشادات، يمكننا الحفاظ على جودة القهوة ومذاقها المميز، وحمايتها من التأثيرات الخارجية الضارة مثل الضوء والحرارة.