خاص : نازك عيسى
قهوة الإسبريسو هي نوع من القهوة التي يتم تحضيرها عن طريق دفع الماء الساخن تحت ضغط عالٍ من خلال البن المطحون جيدًا. وهي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك مضادات الأكسدة.
تشير الأبحاث إلى أن قهوة الإسبريسو قد تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- تحسين التركيز واليقظة: يحتوي الكافيين على خصائص منشطة تساعد على تحسين التركيز واليقظة.
- تعزيز الأداء الرياضي: يمكن أن يساعد الكافيين في تحسين الأداء الرياضي من خلال زيادة مستويات الطاقة وتعزيز قدرة الجسم على حرق الدهون.
- تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة: تشير بعض الدراسات إلى أن شرب القهوة بشكل معتدل قد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
بالإضافة إلى هذه الفوائد، قد تساعد قهوة الإسبريسو أيضًا على:
- تقليل التعب والخمول: يمكن أن يساعد الكافيين في تقليل الشعور بالتعب والخمول، مما قد يجعلك تشعر بالنشاط والحيوية.
- تحسين الذاكرة: تشير بعض الدراسات إلى أن شرب القهوة بشكل معتدل قد يحسن الذاكرة طويلة المدى.
- تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون ومرض الزهايمر: تشير بعض الدراسات إلى أن شرب القهوة بشكل معتدل قد يقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون ومرض الزهايمر.
ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن استهلاك كميات كبيرة من الكافيين يمكن أن يكون له آثار جانبية سلبية، مثل الأرق وزيادة معدل ضربات القلب والقلق. لذلك، من المهم تناول قهوة الإسبريسو باعتدال.
فيما يلي بعض النصائح لتناول قهوة الإسبريسو باعتدال:
- لا تشرب أكثر من 4 أكواب من قهوة الإسبريسو يوميًا.
- تجنب شرب قهوة الإسبريسو في وقت متأخر من اليوم، حيث يمكن أن تجعلك تشعر بالأرق.
- إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، فاستشر طبيبك قبل تناول قهوة الإسبريسو.
