رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

طرق لتعزيز الصحة العاطفية لدى كبار السن

يساهم الشعور بالصحة العاطفية لدى كبار السن في تحسين...

الدوري البرتغالي… ترتيب الهدافين بعد الجولة (15)

يتصدر فيكتور جيوكيريس، نجم فريق سبورتينغ لشبونة، ترتيب هدافي...

خلافات بين جمال موسيالا وبايرن ميونخ بشأن تجديد العقد

كشف تقرير صحفي، اليوم الثلاثاء، عن آخر تطورات تجديد...

كيف تصبح واثقًا من نفسك؟ دليل شامل بالعبارات السحرية

متابعة بتول ضوا هل تشعر أحيانًا بعدم الثقة بنفسك؟ هل...

هيرفي رينارد يوجه رسالة للاعبي الأخضر قبل مواجهة اليمن

تحدث هيرفي رينارد، مدرب المنتخب السعودي، عن مواجهة اليمن،...

كريب الشوكولاتة للأطفال بأسرع طريقة ومكونات متوفرة

 

متابعة – مروة البطة

ليس فقط الصغار، من منا لا يفضل قطعة من الكريب مع الشوكلاتة بجانب فنجان القهوة في الصباح أو خلال السهرات المسائية الهادئة.

إليكم طريقة تحضيره السريعة:

المكونات:

كوب دقيق أبيض.

2كوب حليب سائل.

رشة ملح.

ملعقة كبيرة من السكر

ملعقة كبيرة زيت.

2 بيضة.

التحضير:

في الخلاط الكهربائي قومي بخفق البيض مع الحليب، ثم قومي بإضافة الزيت تدريجياً مع رشة الملح والسكر وأمزجيهم مزجاً جيداً

قومي بإضافة الدقيق الأبيض إلى الخليط السائل وأخفقيهم مرة أخرى جيداً حتى تتخلصي من أي تكتلات وتصبح عجينة سائلة.

ضعي المقلاة التيفال على النار وقومي بمسحها بقليل من الزبدة ثم صبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب.

وللحصول على عجينة مفرودة يمكنك استخدام عصا توزيع الكريب والبان كيك، الخشبية للحصول على أفضل كريب دائري دون أي تكتلات.

قومي بتكرار الخطوة السابقة بدهن الطاسة ثم وضع العجينة، ومن ثم أرفعي المقلاة من على النار وقومي بتحريكها دائريا لتوزيع العجينة بداخلها على شكل فطيرة، ثم ضعي المقلاة على النار مرة أخرى واتركيها حتى ينضج الكريب وينفصل عن المقلاة، وهكذا حتى تنتهي من الخليط بالكامل.

يمكن بعدها حشو عجينة الكريب بالشكولاتة ويفضل أن تكون شكولاته بالبندق كالنوتيلا أو ما شابه حتى تحصلي على أفضل مذاق للكريب الحلو بالشيكولاته في المنزل.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي