متابعة – مروة البطة

ربما لم تسمعوا به من قبل أو سمعتم عنه ولكن تجهلون بعض فوائده وأين يمكن أن يتواجد، K2 الفيتامين المعروف علميا باسم «Menaquinones»، والذي يتكون من عدد مركبات ذات أهمية للجسم، وتساعد في حماية القلب والعظام.

إليكم أبرز فوائد فيتامين K2

يعمل على تنشيط البروتينات المهمة بالجسم، سواء بالأوعية الدموية أو بالشرايين، أو حتى بالعظام.

فبينما يعد الكالسيوم ضروريا من أجل حصول الجسم على عظام قوية، فإنه من المؤكد أن فوائد الكالسيوم الضرورية تلك قد لا تتحقق من الأساس، لولا الدعم القادم من فيتامين K2 تحديدا، إذ يعمل على تأكيد التحام الكالسيوم بالعظام من ناحية، وعلى تنشيط بروتين الأوستيوكالسين من ناحية أخرى، وهو البروتين المسؤول عن نقل الكالسيوم إلى العظام، من أجل تقويتها وإمدادها بالحصانة اللازمة لها.

كما يمكن لهذا الفيتامين على حماية القلب من الأزمات الصحية التي قد تؤثر عليه بالسلب عادة، إذ يشار إلى أن تواجد الكالسيوم بنسب كبيرة بالجسم، يزيد أحيانا من فرص التعرض لتصلب بالشرايين، ما قد يتسبب في الإصابة بحصى في الكلى، أو ارتفاع بضغط الدم، أو حتى بسكتات دماغية مفاجئة، وهي الأزمات التي لا يتمكن من حلها إلا فتيامين K2، حيث يؤكد الأطباء أن ذلك يتم من خلال تحفيز الفيتامين لبروتينات «Matrix GLA»، على تنظيم عمل الكالسيوم بمجرى الدم، لذا تصبح احتمالية تعرض الشرايين للانسداد أقل.

مصادر للحصول على فيتامين K2:

يمكن حصده عن طريق تناول اللحوم ومنتجات الألبان والأسماك والبيض، أو من خلال الأطعمة المخمرة، حيوانية كانت أو نباتية.