يُعد اللبن من أهم المشروبات التي يجب أن يتناولها الأطفال بشكل يومي، وذلك لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة لنموهم وتطورهم. ومن أهم فوائد شرب اللبن للأطفال ما يلي:
- بناء العظام والأسنان: يحتوي اللبن على نسبة عالية من الكالسيوم، وهو أحد أهم المعادن اللازمة لبناء العظام والأسنان وتعزيز قوتها وصلابتها. كما يحتوي اللبن أيضًا على فيتامين د، الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل.
- تعزيز المناعة: يحتوي اللبن على البروتينات والأجسام المضادة، والتي تساعد على تعزيز مناعة الجسم وحماية الأطفال من الأمراض.
- دعم نمو الجسم: يحتوي اللبن على البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، والتي تساعد على دعم نمو الجسم وتطوره بشكل صحي.
- تحسين وظائف الدماغ: يحتوي اللبن على فيتامين ب 12، وهو أحد الفيتامينات المهمة لتحسين وظائف الدماغ وتعزيز الذاكرة والتركيز.
- تحسين الهضم: يحتوي اللبن على البروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تساعد على تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
تختلف كمية اللبن التي يحتاجها الطفل حسب عمره واحتياجاته الغذائية، ولكن بشكل عام يُنصح بتقديم كوب واحد من اللبن للأطفال في عمر 1-3 سنوات، وكوبين من اللبن للأطفال في عمر 4-8 سنوات، وثلاثة أكواب من اللبن للأطفال في عمر 9-18 سنة.
يُفضل تقديم اللبن للأطفال كامل الدسم حتى سن 2 سنة، ثم يمكن تقديم اللبن قليل الدسم أو خالي الدسم بعد ذلك. كما يجب الانتباه إلى اختيار اللبن المدعم بالعناصر الغذائية المهمة لنمو الأطفال، مثل الكالسيوم وفيتامين د وفيتامين ب 12.
وفيما يلي بعض النصائح لجعل اللبن أكثر جاذبية للأطفال:
- تقديم اللبن مع الفواكه أو الشوفان أو المكسرات.
- إضافة نكهات طبيعية إلى اللبن، مثل الفانيليا أو الشوكولاتة.
- تقديم اللبن البارد أو الدافئ، حسب رغبة الطفل.
وفي حالة عدم تقبل الطفل طعم اللبن، يمكن تقديمه له في شكل منتجات الألبان الأخرى، مثل الزبادي والجبن.
