متابعة – علي معلا
إليكِ بعض الحلول اليدوإليك بعض الحلول اليدوية لمنع تجمع الفواكه المجففة والمكسرات في قاعدة الكيك:
المكونات المطلوبة:
1. طحين.
2. فواكه مجففة.
3. مكسرات.
الطريقة الأولى – تغطية الكشمش والزبيب بالطحين:
1. قومي بوضع الطحين في وعاء ضحل.
2. قومي بدحرجة الفواكه المجففة في الطحين حتى تتغطى بشكل كامل.
3. أضيفي الخليط إلى خليط الكيك وفقًا للمقادير المطلوبة.
الطريقة الثانية – التسخين:
1. قومي بوضع الطحين في طبق ضحل.
2. سخني المكسرات والفواكه المجففة.
3. قومي بتغطية المكسرات والفواكه الساخنة بالطحين.
4. أضيفي الخليط إلى خليط الكيك وفقًا للمقادير المطلوبة.