متابعة بتول ضوا
فيتامين ب 12 هو فيتامين أساسي يلعب دورًا مهمًا في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك إنتاج خلايا الدم الحمراء ووظيفة الأعصاب. يمكن الحصول على فيتامين ب 12 من الأطعمة الحيوانية، مثل اللحوم والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان. كما يمكن الحصول عليه من المكملات الغذائية.
هناك بعض الخطوات التي يمكن اتخاذها لزيادة امتصاص فيتامين ب 12، بما في ذلك:
• تناول فيتامين ب 12 مع الطعام: يساعد تناول فيتامين ب 12 مع الطعام على زيادة امتصاصه.
• تناول فيتامين ب 12 مع حمض الهيدروكلوريك: يساعد حمض الهيدروكلوريك الموجود في المعدة على تكسير فيتامين ب 12 من الأطعمة، مما يسهل امتصاصه.
• تجنب تناول مضادات الحموضة: يمكن أن تؤدي مضادات الحموضة إلى تقليل إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، مما قد يقلل من امتصاص فيتامين ب 12.
• تناول فيتامين ب 12 على معدة فارغة: إذا كنت تتناول فيتامين ب 12 كمكمل غذائي، فمن الأفضل تناوله على معدة فارغة، أي قبل ساعة أو ساعتين من تناول الطعام.