متابعة – مروة البطة

الحرص على نظافة المطبخ يتم بالمتابع الدقيقة وعدم إهمال الاعمال البسيطة، مثل مسح البقعة، أو تلميع المجلى، أو تنظيف الغاز بعد الطبخ وغيرها.

ولكن هناك أماكن في المطبخ غالباً ما يتم نسيانها من قبل ربات المنزل ولا تقوم بتنظيفها، قد تؤثر بشكل أو بآخر على نظافة مطبخك، تعرفي عليها.

حوض الجلي:

على الرغم من أننا نستخدمه بشكل دوري مع الكثير من مواد التنظيف إلا أنه سيحتاج للتنظيف بشكل خاص للقضاء على البكتيريا التي تتراكم بسبب الرطوبة. لا تهملي تنظيف أسفل الحوض لأن جرثومة الايكولاي تتراكم هناك.

الإسفنجة:

تستخدمين هذه القطعة الصغيرة لمسح الأسطح في المطبخ، لكنك لا تهتمين بطريقة تنظيفها على الرغم من أنها تكون مليئة بالجراثيم بسبب الرطوبة. احرصي على تغييرها مرة كل أسبوع مع وضعها في الجلاية لمدة 30 دقيقة.

رفوف الثلاجة:

من الضروري تنظيف الثلاجة لأنها تتضمن الأطعمة الطازجة والنيئة، احرصي على فصل اللحوم عن الخضراوات و الفواكه وقومي بتنظيف الجوارير بشكل دوري لتجنب تكون الروائح.

الرفوف العالية في المطبخ:

قد لا يتبادر لذهنك سبب تنظيف هذه الأماكن، لكن الزيوت المتطايرة ستتراكم هناك و تجمع الغبار.

مقابض فرن الغاز ومفاتيح الكهرباء:

على الرغم من أنها من التفاصيل البسيطة إلا أن الاستخدام المتكرر سيجعلها تتسخ وتحمل الجراثيم. يمكنك مسحها بقطعة قماش نظيفة وستعود نظيفة كما كانت.