متابعة – علي معلا
يعتبر الليمون أحد المكونات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها في مطبخك.
قد تواجهين مشكلة في الحفاظ على الليمون طازجًا لفترة طويلة، حيث يمكن أن تتعرض الحبات للتعفن والتلف.
للتغلب على هذه المشكلة، ينصح باتباع طريقة تساعدك على الاحتفاظ بكمية كبيرة من الليمون لمدة تصل إلى شهر واحد على الأقل.
يمكنك وضع الحبات في أكياس من البلاستيك وإحكام إغلاقها، ثم وضعها في الثلاجة. بهذه الطريقة، ستتمكنين من الاستفادة من عصير الليمون لفترة طويلة.
يعرف الليمون بفوائده الصحية المتعددة، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة والمواد المضادة للفطريات والبكتيريا الضارة.
كما يساهم في تنقية الجسم من السموم وتحسين عملية الهضم وتعزيز عملية إفراز البول.