متابعة – علي معلا
سوف نستعرض في هذا المقال طريقة محترفة لتقشير الطماطم بدون تعب، والتي يمكن أن تكون صعبة بالنسبة لبعض ربات المنزل.
يمكن اتباع الخطوات التالية:
1. ابدأ بغسل حبات الطماطم جيدًا.
2. قم بغلي الماء في وعاء متوسط الحجم.
3. ضع حبات الطماطم في الماء المغلي لمدة تتراوح بين دقيقة ودقيقتين.
4. قم برفع حبات الطماطم من الماء المغلي وضعها على الفور في وعاء يحتوي على ماء بارد ومكعبات ثلج.
5. بعد ذلك، ارفع حبات الطماطم من الماء والثلج وقشريها بكل سهولة.