خسر رجل أسترالي يدعى، أندرو فلندر، 53 كغ من وزنه خلال عام واحد، بعد اتباعه “حمية البطاطس”، التي تعتد بشكل أساسي على جميع أنواع البطاطس إلى جانب تشكيلة من الخضروات والفواكه والبقوليات والحبوب، والتوابل والصوص الخالي من الدهون أو السكريات.
وكان الشاب الأسترالي، الذي كان يزن حوالي 151 كيلو جرام، يتناول وجبة من البطاطس بمجرد شعوره بالجوع، مع شرب كميات كبيرة من المياه، وممارسة الرياضة لمدة 90 دقيقة يومياً، ليخسر بذلك حوالي 9 كيلو في أول شهر من اتباع الحمية.
وفي المقابل، أدى ابتعاد ” فلندر” بشكل تام عن اللحوم لنقص في فيتامين “بي 12” في جسمه.
وتعليقاً على الأمر، قال خبير السمنة سبنسر نادولسكي: “لا أوصي باتباع هذا الدايت، حيث يعتبر مقيدًا للغاية، وربما يشعر البعض بالملل والحرمان من أطعمة أخرى عند اتباعه”، مشيراً إلى ضرورة تناول نظام غذائي صحي ومتوازن ومتنوع، يعتمد على الدجاج والأسماك والبطاطس والخضروات الأخرى والفواكه الطازجة وغيرها.
وأكّد خبير التغذية أن “حمية البطاطس” لفترة قصيرة ليس لها أضرار على الصحة، ولكن الاستمرار بها لفترة طويلة من شأنه التسبب بنقص في بعض الفيتامينات الهامة للجسم.