“نجمة ميشلان” تُعَدُّ رمزًا لجودة الطعام في عالم الطهي، وتعود أصول هذا الرمز إلى عام 1900 حين قامت شركة ميشلان لصناعة الإطارات بابتكار طريقة لتشجيع سكان فرنسا على قيادة السيارات.
قامت الشركة بتوزيع دليل ميشلان الذي يحتوي على محطات الوقود وورش إصلاح الإطارات في جميع أنحاء البلاد.
ولاحقًا، قامت بتطوير هذا الدليل ليشمل المطاعم في باريس.
فقد عيّنت فريقًا من الخبراء في فن تذوق الطعام لتجربة المطاعم وتقييم الأطباق المقدمة فيها.
ومنذ ذلك الحين، أصبح تقييم المطاعم يعتمد على حصولها على نجمة ميشلان.
في هذا المقال، سنستعرض لك أبرز المطاعم التي حصلت على نجمة ميشلان في أبوظبي والتي تستحق أن تُجَرَّب.
هاكاسان – HAKKASAN:
نبدأ بمطعم هاكاسان، الذي يحمل نجمة ميشلان، والذي اشتهر أصلاً في لندن قبل أن يتوسع ويفتتح 10 فروع في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك الإمارات العربية المتحدة.
يقدم هاكاسان مأكولات صينية لذيذة محضرة بأفضل التوابل والمكونات التقليدية.
يُعتبر هاكاسان واحدًا من أفضل المطاعم الصينية في أبوظبي، حيث يمكنك الاستمتاع بتجربة تناول طعام رومانسية للغاية مع شريك حياتك، كما يُصنَّف أيضًا كواحد من أفضل المطاعم الرومانسية في دبي.
وإذا كنت تبحث عن مكان دافئ لتناول وجبة ممتعة مع العائلة، فإنه يُعتبر أيضًا وجهة رائعة للأسر في أبوظبي.
- الموقع: فندق قصر الإمارات، شارع الكورنيش
- أوقات العمل:السبت: 12:00 ظهراً – 11:30 مساءً
الأحد – الجمعة: 06:00 مساءً – 11:30 مساءً - التواصل: 7739 690 02
ماركت كيتشن – MARKET KITCHEN:
من ضمن أبرز المطاعم التي حصلت على نجمة ميشلان في أبوظبي، يأتي ماركت كيتشن، وهو مطعم فاخر يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق العالمية.
يتيح للزوار تجربة مختلف النكهات من مختلف أنحاء العالم. يشتهر المطعم بتقديم طبق ساشيمي التونا المقرمش وبيتزا الكمأة السوداء وشرائح اللحم المشوية المحضرة بأجود المكونات.
بالإضافة إلى ذلك، يُميز المطعم بتشكيلة واسعة من الكوكتيلات الطازجة الخاصة به.
يتميز المطعم أيضًا بتصميمه الفريد الذي يعطي الشعور بالراحة والاسترخاء.
- الموقع: فندق لو رويال ميريديان أبوظبي، شارع الشيخ خليفة
- أوقات العمل: 12:00 ظهراً – 04:00 عصراً و 07:00 مساءً – 11:00 مساءً (يومياً)
- التواصل: 101 101 800
أوك روم – OAK ROOM:
مطعم أوك روم يعتبر أحد أبرز مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان في أبوظبي وحائز على العديد من الجوائز الأخرى.
يقدم قائمة غنية بالأطباق الشهية مثل أطباق ستيك اللحم والدجاج المشوي والأسماك والخضروات المشوية، بالإضافة إلى السلطات والخبز المحمص.
- الموقع: فندق إيديشين أبوظبي
- أوقات العمل:الاثنين – الجمعة: 06:00 مساءً – 12:00 منتصف الليل
السبت: 12:30 ظهراً – 05:00 مساءً و 07:00 مساءً – 12:00 منتصف الليل
الأحد: 12:30 ظهراً – 05:00 مساءً - التواصل: 0000 208 02
مطعم ماركو بيير وايت ستيك هاوس آند جريل:
إذا كنت تبحث عن مطاعم ستيك في أبوظبي، فإننا ننصحك بزيارة مطعم ماركو بيير وايت ستيك هاوس آند جريل.
حمل هذا المطعم اسم أحد أشهر الشيفات الحاصلين الذين حازوا على نجمة ميشلان ويتميز بجودة الأطباق التي يقدمها، بما في ذلك المأكولات المشوية والطعام الإنجليزي الكلاسيكي.
يتميز المطعم أيضًا بتصميمه الفاخر وجدار اللهب الخلفي الذي يضفي جوًا رائعًا على المكان.
- الموقع: فندق فيرمونت، خور المقطع
- أوقات العمل:الأحد – الجمعة: 06:00 مساءً – 11:00 مساءً
السبت: 07:00 مساءً – 11:00 مساءً - التواصل: 3238 654 02
لوضع إسم مؤسستك أو شركتك ضمن المقال يمكنك المراسلة عبر البريد
