متابعة-جودت نصري

لصنع كرامبل التفاح بدون بيض، اتبعي الوصفة التالية:

المقادير
– طحين : نصف كوب
– الشوفان : كوب
– سكر : ربع كوب (أبيض)
– السكر البني : ربع كوب
– الزبدة : 50 غم (مقطعة مكعبات)
– التفاح : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
– الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– سكر : ملعقة كبيرة (أبيض)
– كريمة : حسب الرغبة (للتزيين)
– الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)
– صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي الطحين مع الشوفان والسكر الأبيض والسكر البني والزبدة حتى يصبح كالفتات.
وزعي المزيج في أطباق الفرن.
اخلطي التفاح مع السكر والقرفة والجوز وعصير الليمون ووزعي المزيج فوق خليط الشوفان والطحين.
أدخلي الأطباق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر.
قدميه دافئاً مع صوص الشوكولاتة أو كريمة وحبات من الفراولة بحسب الرغبة.