متابعة – علي معلا
إليكم طريقة بسيطة لخبز المعجنات بدون استخدام الفرن، سواء بسبب انقطاع التيار الكهربائي أو عدم وجود فرن في المنزل أو حالة تدهور الفرن الحالي:
1. قم بإزالة الجوان أو الجلدة المطاطية الموجودة في غطاء طنجرة البخار.
2. وضع شبكة الطنجرة المثقبة بالمقلوب داخل الطنجرة.
3. ضع الطنجرة على النار واتركها تسخن جيدًا.
4. ضع العجينة التي ترغب في خبزها فوق السلة المثقبة في الطنجرة وأغلق الغطاء بإحكام.
بهذا الشكل، يمكنك الآن الاستفادة من طنجرة البخار كفرن بديل فعال، حيث يمكنك خبز الكعك والكوكيز والخبز وأي معجنات ترغبين في تحضيرها. هذه الطريقة البسيطة ستكون حلاً مثاليًا للتغلب على تحديات الخبز في حالة عدم توفر الفرن المعتاد.
