ورق الزبدة هو مادة مطاطية وغير لاصقة مصنوعة من السليلوز. يستخدم على نطاق واسع في المطابخ لعدة أغراض. إليك بعض استخدامات ورق الزبدة:

1. عزل الطعام: يُستخدم ورق الزبدة لعزل الطعام ومنع الالتصاق. يمكنك وضعه في قاع صينية الخبز لمنع الكعك أو البسكويت من الالتصاق بالصينية.

2. تغليف الطعام: يُمكن استخدام ورق الزبدة لتغليف الأطعمة المختلفة مثل السندويشات والبرغر والمعجنات. يساعد في الحفاظ على نكهة الطعام ومنع تماسكه.

3. تحضير الطعام في الفرن: يمكن استخدام ورق الزبدة لتغطية صواني الخبز قبل وضع الأطعمة في الفرن. يساعد في تجنب الالتصاق ويجعل التنظيف أسهل.

4. تشكيل العجين: يمكن استخدام ورق الزبدة لتشكيل العجين عند عجنه أو تمديده. يمنح العجين ملمسًا ناعمًا ويمنعه من الالتصاق بالسطح.

5. حفظ وتخزين: يمكن استخدام ورق الزبدة للمساعدة في تعبئة وتخزين الأطعمة في الثلاجة أو الفريزر. يمنع تماسك الأطعمة معًا ويحافظ على نكهتها.

6. حماية الأشياء الأخرى: يمكن استخدام ورق الزبدة لحماية الأشياء الأخرى غير الطعام، مثل تغطية الأطباق أو الحفاظ على المواد اللزجة من الالتصاق.

7. تسهيل عملية التنظيف: يعد ورق الزبدة وسيلة سهلة لتقليل الفوضى والأوساخ عند الطهي. يمكنك وضعه على سطح العمل لتجهيز الطعام والحفاظ على نظافة المطبخ.