متابعة – مروة البطة
يطلق عليه عدة تسميات منها الزبادي واللبن واليوغارت وغيرها، وتكثر الاشاعات حول فوائده ومضاره ولكن أبرزها أن اللبن قليل الدسم يسبب السمنة، فما صحة تلك المقولة؟
أثبتت الدراسات والأبحاث المتعلقة بمحاربة السمنة وطرق خسارة الوزن الزائد أنّ اللبن الخالي من الدسم يساعد على فقدان الوزن خلال وقت قياسي، وذلك للأسباب التالية:
يزيد من الشعور بالشبع والامتلاء، وبالتالي يقلّل من حجم الوجبات المتناولة خلال اليوم.
يحتوي على الإنزيمات الهاضمة والمحفزة على رفع كفاءة الأيض أو التمثّيل الغذائي.
يحتوي على نسبة قليلة من الدهون والسعرات الحراريّة، ويعّد غنياً بالأحماض الأمينيّة المساعدة على حرق السيلوليت.
يخلّص الجسم من السموم المتراكمة فيه.
يحفّز الخلايا الدهنية على خفض معدّل الكورتيزول، وذلك كونه غني بعنصر الكالسيوم.
#الامارات #اخبار الامارات
