متابعة – علي معلا
في هذا المقال، سنتناول بعض الأخطاء الشائعة التي يقع فيها الأشخاص عند إعداد القهوة والتي قد تؤثر على طعمها:
1. اهتمامك بشراء القهوة الطازجة من محلات موثوقة هو أمر ضروري، فلا يمكن الاستغناء عن جودة القهوة المشتراة.
2. يجب أن تكون على علم بكمية الكافيين المحتوية في القهوة التي تشربها، حتى تتمكن من ضبط استهلاكك وفقًا لذلك.
3. تأكدي من أنك تحضر القهوة لمدة لا تتجاوز 4 دقائق، حيث أن تجاوز هذا الوقت قد يؤدي إلى تدهور طعم القهوة.
4. قومي بتنظيف ركوة القهوة جيدًا قبل إعداد القهوة، حيث أن الرواسب والأوساخ قد تؤثر سلبًا على نكهة القهوة.
5. تجنبي إضافة السكر والحليب إلى القهوة إذا كنت ترغبين في الاستمتاع بنكهتها الأصلية، حيث يمكن أن يفسد هذا الإضافات طعم القهوة.
6. لا تحتفظي بالقهوة لفترة تزيد عن الشهر، حيث أنها قد تفقد جودتها وتمتلك طعمًا غير مرغوب فيه.
من خلال تجنب هذه الأخطاء الشائعة، يمكنك الاستمتاع بقهوة لذيذة وممتعة في كل مرة تحضرينها.