متابعة – علي معلا:
لا تقوموا برمي بقايا أرغفة الخبز القديمة، فهي تتمتع باستخدامات رائعة تساعدكم في أعمال المنزل. قد يكون لديكم على الأقل نصف رغيف من بقايا الخبز التي تجمعونها في العلبة أو فوق الثلاجة.
في الماضي، كانوا يبيعونها بدلاً من التخلص منها كطعام للطيور، واليوم ستساعدكم في حل مجموعة واسعة من مشاكل الحياة المنزلية:
1. استخدام بقايا الخبز لتنظيف الجدران.
يمكنكم استخدام شريحة كبيرة من الخبز لفرك الجدران وإعطائها لمعانًا طبيعيًا ومسح بقع مختلفة وآثار الأصابع القذرة عن لوح الرسم.
2. تنظيف مطحنة البن.
سوف يصبح تنظيف مطحنة البن مهمة سهلة مع استخدام بقايا الخبز السحرية. قوموا بوضعها في المطحنة لبضع ثوانٍ وستزول جميع الرواسب المتراكمة في الجهاز.
3. إنعاش الطعام.
يمكنكم نقع بقايا الخبز المتعددة المهام لتجديدها، والاحتفاظ ببعضها في الثلاجة للمساعدة في الحفاظ على انتعاش الفواكه والخضروات. كما يمكنكم وضع بعضها في كيس السكر البني أو علبة الكعك للحفاظ على نضارتها.
4. تقطيع البصل بدون دموع.
ستساعد بقايا الخبز في امتصاص التأثير الكيميائي الناتج عن تقطيع البصل. قوموا بلف قطعة من الخبز حول شفرة السكين والمقبض، ولن تعانوا بعد الآن من الدموع.
5. إنقاذ الوجبات.
تعتبر فتات الخبز مُنقذة للوجبات. ببساطة، يمكنكم وضع قطعتين من الخبز فوق الأرز. قد يطول وقت الطهي قليلاً، ولكن ستقضي على طعم الاحتراق بشكل سحري.
6. تكثيف الصلصات.
عندما يكون لديكم فتات الخبز في متناول اليد، يمكنكم إضافتها إلى الأطباق، الشوربات والصلصات عندما ترفعونها عن النار وهي ساخنة ولا تستطيعون تذوقها. قوموا بوضع بضعة قطع منبقايا الخبز في الوعاء واتركوها تبرد، وستحصلون على صلصات غنية وشهية جاهزة للاستمتاع بها.
