متابعة- يوسف اسماعيل
يعتبر خل التفاح من المكونات الشائعة في المطبخ، ويُستخدم في العديد من الوصفات الطبخية والمشروبات وحتى في العناية الشخصية.
ومع ذلك، يجب أن نكون حذرين عند استخدام خل التفاح وأن ندرك الأضرار المحتملة التي قد تنتج عنه.
أولًا، يحتوي خل التفاح على مادة الأسيتيك التي قد تتسبب في تآكل الأسنان. عند استخدامه بشكل مباشر أو بتركيز عالٍ، يمكن أن يؤدي إلى ضعف المينا وتآكل طبقة الأسنان الخارجية، مما يؤدي في النهاية إلى حساسية الأسنان وتسوسها. لذا، يُنصح بتخفيف خل التفاح بالماء قبل استخدامه وتجنب تعاطيه بشكل مباشر.
ثانيًا، يمكن أن يسبب خل التفاح تهيج الجلد والحساسية لدى بعض الأشخاص. قد يتسبب التطبيق المباشر لخل التفاح على البشرة في احمرار وحكة وتهيج. لذا، يُنصح بإجراء اختبار تحسس على جزء صغير من الجلد قبل استخدامه بشكل واسع.
ثالثًا، يجب أن يتوخى الحذر عند تناول خل التفاح عن طريق الفم. فقد يسبب استهلاكه بتركيز عالٍ قرحة المعدة والجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص. يُنصح بتخفيف خل التفاح بالماء وتجنب تناوله بكميات كبيرة أو بشكل يومي.