متابعة – علي معلا
غالبًا ما يواجه ربات المنازل مشكلة في العثور على بيضة متشققة أو مكسورة في دُفعة البيض التي قمن بشرائها حديثًا من السوبرماركت.
وعادةً ما يلجأن إلى التخلص من هذه البيضة، معتقدين أنها غير صالحة للاستخدام وقد فسدت، ويعتقدن أنه لا يمكن سلقها.
ومع ذلك، في الحقيقة، هناك حيلة ذكية لسلق البيضة المتشققة دون أن تنكسر.
يمكنكم فقط إضافة قليل من الخل إلى ماء السلق، ثم وضع البيضة فيه، وستتمكنون من سلقها دون أن تنكسر.