متابعة-جودت نصري
يعتبر البيض من الأطعمة الأساسية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، لذلك يحرص الكثير من الأشخاص على تناوله يومياً.
وفيما يلي نوضح لك الأسباب التي تدفعك إلى تناول البيض يوميا، بحسب ما نقلته صحيفة تايمز أوف إنديا.
غنية بالمواد المغذية
يحتوي البيض على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الحيوية للصحة المثالية، وهو مليء بالفيتامينات الأساسية مثل A وB12 وD وE، بالإضافة إلى المعادن مثل الحديد والزنك.
غني بالكولين المعزز للدماغ
البيض هو المصدر الرئيسي للكولين، وهو عنصر غذائي مهم لصحة الدماغ، ويلعب الكولين دورا هاما في تعزيز الذاكرة والوظيفة الإدراكية.
يدعم صحة العين
البيض غني باللوتين والزياكسانثين، ومضادات الأكسدة التي تحمي من الضمور البقعي، ويساهم البيض في تحسين الرؤية وصحة العين بشكل عام.
البيض مصدر كامل للبروتين
يعد البيض مصدرًا للبروتين عالي الجودة ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والإصلاح والصحة العامة.
يحتوي على دهون صديقة للقلب
يحتوي البيض على دهون غير مشبعة صحية للقلب، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند تناولها باعتدال.
يساعد على التحكم في الوزن
يساعدك البيض على الشعور بالشبع لفترات أطول. يساعد هذا الشعور بالامتلاء في التحكم في الوزن والتحكم في السعرات الحرارية أيضًا.
غني بالمواد المغذية التي تعمل على تقوية العظام
يعتبر البيض مصدراً طبيعياً لفيتامين د والكالسيوم الضروريين لصحة العظام، خاصة لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
يحافظ على العضلات ويصلحها
يدعم محتوى البروتين العالي في البيض صيانة وإصلاح العضلات، مما يجعله المفضل لدى عشاق اللياقة البدنية والرياضيين.
يعزز صحة البشرة والشعر
البيض غني بالبروتينات والبيوتين، مما يعزز صحة الجلد والشعر. يساهم الاستهلاك المنتظم للبيض في الحصول على بشرة مشرقة وشعر قوي وفاتن.
تنوعا وبأسعار معقولة
البيض ليس مغذيًا فحسب، بل إنه أيضًا متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه في العديد من الأطباق، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في الطعام في جميع أنحاء العالم. وعلاوة على ذلك، فهي بأسعار معقولة.
