متابعة _ صبا عباس:
اللوز المنقوع هو عبارة عن لوز مغمور في الماء لفترة من الزمن، وهو يعتبر من الأطعمة الصحية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات.
وفيما يلي سنتحدث عن بعض فوائد اللوز المنقوع.
1- زيادة قوة المناعة:
يحتوي اللوز المنقوع على مجموعة متنوّعة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين E والمغنيسيوم والزنك، وهي عناصر تعزّز صحة الجهاز المناعي وتزيد قدرته على مكافحة الأمراض والعدوى.
2- تعزيز صحة القلب:
يحتوي اللوز المنقوع على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة كحمض الأوليك، والتي تعزّز صحة القلب وتقلّل مستويات الكوليسترول السيء في الدم.
3- تحسين صحة الجهاز الهضمي:
يحتوي اللوز المنقوع على محتوى عالي من الألياف التي تعزّز عملية الهضم وتحسّن حركة الأمعاء، كما أنه يحتوي على إنزيمات هضمية تساعد على هضم البروتينات والدهون.
4- دعم صحة العظام:
يحتوي اللوز المنقوع على الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وهي المعادن الأساسية لتعزيز صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
5- تحسين وظائف الدماغ:
يحتوي اللوز المنقوع على العديد من المركبات المفيدة لتعزيز صحة الدماغ كالأوميغا 3 والفيتامينات التي تعزّز الذاكرة والتركيز وتحسّن المزاج.
6- تعزيز فقدان الوزن:
يعتبر اللوز المنقوع وجبة خفيفة صحية ومشبعة، وهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف التي تساعد على زيادة الشبع وتقليل الشهية، وهذا ما يساعد في فقدان الوزن.