متابعة -زهراء خليفة
يحتاج مرضى السكري إلى اتباع نظام غذائي صارم للحفاظ على مستويات مستقرة للسكر في الدم، الأمر الذي يتطلب الاختيار الدقيق للوجبات، بما في ذلك الفواكه، لتجنب المضاعفات الصحية المرتبطة بالمرض.
تحتوي معظم الفواكه على نسبة عالية من السكر، لكن مريض السكري لا يستطيع العيش بدونها لأنها تمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يصعب الحصول عليها من مصادر أخرى.
الفواكة المسموح بها لمرضى السكري
– تفاحة
فهو يساعد على إزالة السموم ويقلل من الحاجة إلى الأنسولين.
2-الكمثرى
غني بالفيتامينات التي تنظم مستويات السكر في الدم.
3-الكرز
يزيد نسبة الأنسولين بنسبة 50% ويحارب أمراض القلب.
4-الخوخ الأسود
يساعد على التحكم في تحويل الكربوهيدرات إلى سكر.
5- الجوافة
يقلل من أعراض ارتفاع نسبة الدهون في الدم والأمراض المصاحبة لها.