متابعة _ صبا عباس:
تحتوي الشوكولاتة السوداء على نسبة عالية من الكاكاو ونسبة منخفضة من السكر، ولكن الفوائد الصحية التي تقدمها تميزها عن أنواع أخرى من الشوكولاتة.
وفيما يلي سنتحدث عن فوائد الشوكولاتة السوداء.
1- مضادات الأكسدة:
الشوكولاتة السوداء غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة وتساهم في حماية الخلايا وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب والسرطان.
2- تحسين صحة القلب:
تساعد الشوكولاتة السوداء في تحسين صحة القلب، وذلك لاحتواءها على مركبات تعزز صحة الأوعية الدموية وتخفّض ضغط الدم، وهذا ما يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
3- تحسين المزاج والعافية العقلية:
تحتوي الشوكولاتة السوداء على مركبات تحسّن المزاج والعافية العقلية، وهذا ما يساعد في الحد من الاكتئاب والقلق وتحسين الحالة المزاجية والشعور بالسعادة.
4- زيادة الطاقة والتركيز:
تحتوي الشوكولاتة السوداء على نسبة عالية من الكاكاو الذي يحتوي على محفّزات طبيعية، مثل الكافيين والثيوبرومين، ويمكن أن تزيد هذه المحفّزات الطاقة وتعزّز التركيز والانتباه.
5- تحسين وظائف المخ:
يمكن أن تحسّن الشوكولاتة السوداء وظائف المخ والذاكرة، وذلك لاحتواءها على الكاكاو الذي يحتوي على مركبات تساهم في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ وتعزيز الوظائف العقلية.
