متابعة _ صبا عباس:
تعتبر العناصر الغذائية الأساسية مهمة جداً لتعزيز مستويات الطاقة في جسم الإنسان، وعندما نتحدث عن الطاقة الغذائية فإننا نشير إلى السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم من الطعام والتي توفر الوقود اللازم للأنشطة اليومية والحيوية.
وفيما يلي سنذكر لكم بعض العناصر الغذائية الرئيسية التي يمكن أن تساعد في زيادة مستويات الطاقة.
1- الكربوهيدرات:
تعتبر الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، وهي تتكون من سلاسل من السكريات، وتشمل المصادر الجيّدة للكربوهيدرات الكاملة الحبوب الكاملة والخضراوات والفواكه، ويُنصَح بتناول كمية معقولة من الكربوهيدرات للحفاظ على مستويات الطاقة المستدامة.
2- البروتين:
يساعد البروتين في بناء العضلات وإصلاحها ويساهم في إنتاج الطاقة، ويمكن العثور على البروتين في اللحوم والأسماك والبيض والألبان والبقوليات والمكسرات، كما ويجب تضمين مصادر جيّدة للبروتين في النظام الغذائي للحفاظ على مستويات الطاقة المثلى.
3- الدهون الصحية:
توفر الدهون الصحية الطاقة بكميات أكثر من الكربوهيدرات والبروتين، ولهذا يوصى بتناول الدهون الصحية كزيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت الأفوكادو والمكسرات والبذور، كما ويجب تجنب تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة التي يمكن أن تؤثر سلباً على صحة القلب والأوعية الدموية.
4- الفيتامينات والمعادن:
تلعب الفيتامينات والمعادن دور هام في عملية استخدام الجسم للطاقة، على سبيل المثال يساعد فيتامين B المركب في تحويل الكربوهيدرات والدهون إلى طاقة، كما ويجب الحصول على مجموعة متنوّعة من الفواكه والخضراوات والمكملات الغذائية لضمان الحصول على الفيتامينات والمعادن الضرورية.
