متابعة – علي معلا
تنظيف مقلاة الزيت من الخارج يُعتبر مهو مهمة شاقة للسيدات في المنزل، وخاصة عندما تحترق المقلاة وتتراكم الشحوم المحترقة على الجزء السفلي، والتي لا يمكن غسلها بسهولة باستخدام الطرق التقليدية.
في بعض الأحيان، تفقد الأواني والمقالي جمالها وبريقها نتيجة استخدامها المتكرر، أو بسبب طرق التنظيف الغير صحيحة.
ومن الحمد لله، يمكن تنظيف الأواني والمقالي بسهولة باستخدام عدد قليل من المكونات المتوفرة في مطابخنا، ويمكن أن يصبح جزءًا من روتين التنظيف اليومي.
في هذا المقال، سنستعرض طريقة فعالة لتنظيف مقلاة الزيت بأقل وقت وجهد ممكن:
1. إزالة الشحوم:
عادةً ما تكون بقايا الزيت على جوانب المقلاة عبارة عن شحوم متراكمة من القلي أو الانسكاب. لذا، يجب البدء بإزالة الشحوم باستخدام صابون غسيل الأطباق القوي مثل الخل الأبيض. يمكن وضع المقلاة في حوض ماء يحتوي على خل أبيض، واستخدام فرشاة لفرك الشحوم.
2. إزالة بقايا الطعام:
بعد إزالة الشحوم الأولية، قد تظل بعض بقايا الطعام الملتصقة مثل الصلصات المحمصة أو الجبن أو الأطعمة المحروقة. يمكن تحضير عجينة من صودا الخبز وقليل من الماء، وتوزيعها على الجزء الخارجي من المقلاة لإزالة هذه البقع العنيدة.
3. الفرك باستخدام منشفة:
بعد توزيع عجينة صودا الخبز، يجب استخدام منشفة لفرك المقلاة بلطف حتى تزول البقع. يُعتبر تنظيف المقالي بصودا الخبز طريقة فعالة لإزالة البقع، مع الحرص على عدم خدش الأسطح الخارجية للأواني.
4. استخدام منظف الأطباق:
يمكن إضافة منظف غسالة الأطباق إلى الأواني والمقلاة للتخلص من آثار الزيت المحروق في المقلاة، حيث يحتوي على مواد قوية لإزالة الدهون.
5. تنظيف قاعدة المقلاة المحروقة:
عادةً ما يكون قاع المقلاة هو المنطقة التي تتراكم فيها البقع العنيدة، نظرًا لتعرضها المباشر للحر- البقع المستعصية على قاع المقلاة، وغالبًا ما تكتسب هذه البقع لونًا أسود أو بنيًا أو صدأً، ويصعب إزالتها بالماء والصابون وحدهما. لتنظيف قاع المقلاة المحروق، يمكنك تحضير عجينة من صودا الخبز والماء، واستخدامها لفرك المقلاة، ويمكنك أيضًا محاولة نقع قاع المقلاة في خليط من الخل وصودا الخبز قبل فركها بقطعة قماش.
