متابعة _ صبا عباس:
البروتين هو عنصر غذائي أساسي يلعب دور هام في بناء الأنسجة والعضلات في الجسم، كيث ويعتبر الحصول على كمية كافية من البروتين ضرورياً للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، وقد يحدث نقص البروتين في الجسم نتيجة لعدة أسباب، مثل النظام الغذائي الغير متوازن أو الحالات المرضية.
لهذا وإن كنتم تعانون من نقص البروتين في الجسم، فسنذكر لكم من هذا المقال بعض الأطعمة الغنية بالبروتين والتي تعوّض نقصه في الجسم.
1- اللحوم والأسماك:
تحتوي اللحوم والأسماك على نسب عالية من البروتين، وهي مصدر رئيسي للأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم، ويمكنكم تناول اللحوم البيضاء كالدجاج والديك الرومي، وكذلك الأسماك كالسلمون والتونة.
2- البقوليات:
تعتبر البقوليات مصدر ممتاز للبروتين النباتي، حيث يحتوي كل من العدس والفاصولياء والحمص على كميات كبيرة من البروتين، وهي تعد بديل صحي للحصول على البروتين في حالة عدم تناول اللحوم.
3- المنتجات الألبانية:
تعد الألبان ومشتقاتها كالحليب واللبن والجبنة مصادر غنية بالبروتين، كما أنها تحتوي على الكالسيوم وغيره من العناصر الغذائية المهمة.
4- البيض:
يعتبر البيض مصدر رائع للبروتين، كما أنه يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات كبيرة، ويمكنكم تناول البيض بعدة طرق، مثل البيض المسلوق أو المقلي أو في صورة الأومليت.
5- المكسرات والبذور:
تعتبر المكسرات والبذور مصادر غنية بالبروتين والدهون الصحية، وفي هذا الصدد يمكنكم تناول اللوز والفول السوداني والكاجو والبذور كبذور القنب والكتان.
