متابعة -زهراء خليفة
قد تحتار الأمهات عندما يتعلق الأمر بإعداد صناديق الغداء لأطفالهن واختيار الطعام الموجود في صناديق الغداء لأطفالهن لإبقاء أطفالهن يشعرون بالشبع لفترة طويلة خلال اليوم الدراسي.
هناك بعض الأطعمة التي يمنع وضعها في اللانش بوكس الغداء لأنها قد تضر بصحة الأطفال، وأبرزها:
– العصائر الجاهزة والمشروبات الغازية لأنها تضر بصحة العظام والأسنان.
-تنتشر الشوكولاتة بسهولة لأنها تحتوي على الدهون المهدرجة، والتي يمكن أن يكون لها آثار ضارة على صحة الأوعية الدموية والشرايين لدى الأطفال.
-اللحوم المصنعة الجاهزة ضارة بصحة الأطفال لاحتوائها على نترات الصوديوم والنتريت.
-يعتبر الجبن من الدهون النباتية لأنه يحتوي على دهون مهدرجة ضارة بالقلب والشرايين.
– الفول، حيث أنه يفسد بسرعة عند درجات الحرارة المرتفعة.
– صنع الحلوى لأنها تحتوي على ألوان صناعية.
-المعكرونة، لأنها تحتوي على MSG (الملح الصيني)، يمكن أن تسبب فرط النشاط، والتشتت، وزيادة ضغط الدم.