متابعة _ صبا عباس:
الفشار هو نوع من الوجبات الخفيفة المحبّبة للكثير من الأشخاص في جميع أنحاء العالم، حيث أنه يتكون من حبوب الذرة التي تنفجر عند تسخينها، وهذا ما يؤدي إلى تكوين قطع صغيرة وخفيفة تحتوي على الهواء.
وإليكم تالياً بعض الفوائد الهامة لتناول الفشار.
1- قليل السعرات الحرارية:
يعتبر الفشار من الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، خصوصاً إن تم تحضيره بدون زبدة أو زيوت إضافية، وبالتالي يمكن تناول كميات مناسبة من الفشار دون التأثير السلبي على الوزن.
2- مصدر جيّد للألياف:
يحتوي الفشار على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تعزيز الهضم والشعور بالشبع، كما أنها تلعب دور هام في الحفاظ على صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم.
3- غني بمضادات الأكسدة:
يحتوي الفشار على كمية جيّدة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من التأثير الضار للجذور الحرة، كما أنها تحافظ على صحة الجلد وتحمي من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
4- قليل الدهون:
يحتوي الفشار الطبيعي على نسبة منخفضة من الدهون، وهذا ما يجعله خيار صحي للوجبات الخفيفة، ومع ذلك عليكم تجنّب إضافة الزبدة أو الزيوت الدهنية المشبعة لتجنّب زيادة السعرات الحرارية والدهون.
5- يحتوي على الفيتامينات والمعادن:
يحتوي الفشار على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين B والمغنيسيوم والزنك والفوسفور، وكلّها عناصر تلعب دور هام في دعم صحة العظام ونظام المناعة ووظائف الجسم العامة.
