متابعة- يوسف اسماعيل
بذور الرمان هي جزء صحي ومغذٍ في هذه الفاكهة اللذيذة، ولكن تناولها بكميات كبيرة قد يسبب بعض الأضرار. في هذه المقالة، سنلقي نظرة على بعض الأضرار المحتملة لتناول بذور الرمان بكميات كبيرة.
أولًا، تحتوي البذور على مركبات قابضة تسمى التانينات. عند تناولها بكميات كبيرة، يمكن أن تتسبب هذه المركبات في الشعور بالاحتقان والانزعاج في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، قد تؤثر على امتصاص بعض العناصر الغذائية الأخرى.
ثانيًا، قد تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. تناول كميات كبيرة من بذور الرمان يمكن أن يسبب انتفاخًا وغازات وآلام في البطن. بذور الرمان صعبة الهضم وقد تسبب صعوبات في عملية الهضم لدى البعض، خاصة عند تناولها بشكل كامل وغير مطحون.
ثالثًا، تحتوي البذور على مواد سامة بالكميات الزائدة. على الرغم من أن بذور الرمان غير سامة عند تناولها بكميات معتدلة، إلا أنها قد تحتوي على مواد سامة مثل السيانيد في كميات كبيرة. لذا، يجب تجنب تناول كميات كبيرة من هذه البذور.