متابعة – علي معلا
في كثير من الأحيان، يلجأ الأشخاص إلى تناول الوجبات خارج المنزل، ولكن هذه العادة الشائعة تحمل العديد من المخاطر الصحية. في هذا المقال، سنستعرض ثلاث وجبات يجب تجنب تناولها في المطاعم.
1. الطبق “المميز”:
عادةً ما يكون هذا الطبق عبارة عن مزيج من مكونات مختلفة لا ترقى إلى المستوى المميز الذي يشير إليه اسمه. يتم استخدام هذا التسمية لأطباق تحتوي على مكونات متنوعة وغير متوافقة في نفس الوجبة.
2. الطبق “الخاص” بالمطعم:
يتميز هذا الطبق بأنه يعد بالطريقة التقليدية لكن يتم إضافة مكون غريب أو غير مألوف لهذا النوع من الأطباق، مما يؤدي إلى تجربة طعم غير مألوفة. يسمى هذا الطبق “الخاص” وغالبًا ما يكون غير مستحسن تناوله.
3. سوشي السلمون:
يُنصح عادةً بتجنب طلب سوشي السلمون في المطاعم، خاصةً إذا تم استخدام سلمون طازج. يعتبر السلمون معرضًا للطفيليات بشكل كبير، على الرغم من أن عمليات التجميد التي يتم تطبيقها لحفظ السلمون تقضي على العديد من البكتيريا.