متابعة – علي معلا

تعتبر القهوة أحد المشروبات العالمية التي يعتمد عليها الكثيرون في بداية صباحهم لزيادة نشاطهم اليومي. ومع ذلك، يوجد بعض الأخطاء الشائعة في تحضير القهوة يمكن أن تؤثر سلبًا على مذاقها. فيما يلي بعض النصائح لتجنب هذه الأخطاء:

1. حرصي دائمًا على شراء القهوة الطازجة من محال موثوقة تبيع قهوة طازجة.

2. احرصي على معرفة كمية الكافيين الموجودة في القهوة التي تشترينها، حتى تتمكني من ضبط تناولك للكافيين بشكل مناسب.

3. يجب تحضير القهوة لمدة لا تقل عن 4 دقائق، وذلك لضمان الحصول على طعم مثالي وتجنب تفسدها.

4. تأكدي من نظافة ركوة القهوة وأدوات التحضير قبل استخدامها، حيث أن الرواسب والأوساخ يمكن أن تؤثر على طعم القهوة.

5. يُفضل عدم إضافة السكر والحليب إلى القهوة، حيث أنهما يمكن أن يؤثرا على طعمها الأصلي. يمكنك تجربة شرب القهوة بدون إضافات لتستمتع بنكهتها الأصلية.

6. تجنبي الاحتفاظ بالقهوة لفترة تزيد عن الشهر، حيث أنها قد تفقد جودتها ومذاقها مع مرور الوقت.

بمراعاة هذه النصائح، ستتمكنين من تحضير قهوة لذيذة وممتعة لتستمتعي بتجربة صباحية مثالية.