متابعة- يوسف اسماعيل
تعتبر الشرايين جزءًا حيويًا من جهاز الدورة الدموية في جسم الإنسان، وحمايتها والحفاظ على صحتها أمر بالغ الأهمية. في هذه المقالة، سنستعرض بعض الأطعمة الصحية التي يمكن أن تساعدك في حماية شرايينك والمحافظة على صحة القلب.
1. الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك مثل السلمون والتونة والسردين على نسب عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-3. هذه الدهون الصحية تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار وتقليل التجلطات الدموية، مما يقلل من احتمالية تكون ترسبات دهنية على جدران الشرايين.
2. الفواكه والخضروات الطازجة: تحتوي الفواكه والخضروات على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية التي تساهم في تقليل التهاب الشرايين وتعزيز القلب الصحي. تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات مثل البنجر والتفاح والبازلاء الخضراء يمكن أن يكون مفيدًا للقلب والشرايين.
3. المكسرات والبذور: تحتوي المكسرات مثل اللوز والجوز والكاجو على الدهون الصحية والألياف والمغذيات الأخرى التي تعزز صحة القلب. تناول حفنة صغيرة من المكسرات كوجبة خفيفة يمكن أن يساعد في تقوية الشرايين وتقليل مستويات الكولسترول السيء.
4. الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة القوية المعروفة باسم الكاتيكينات. تشير الأبحاث إلى أن تناول الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في تقليل احتمالية تكون ترسبات الدهون في الشرايين وتحسين صحة القلب.
5. الشوكولاتة الداكنة: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تعزز القلب وتحسن صحة الشرايين. تأكد من اختيار الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (70% أو أكثر) وتناولها بشكل معتدل.
