متابعة – مروة البطة
يعتبر الترمس من الأكلات التي يرغب الناس بتناولها في الشتاء، ولكن بعد معرفتكم بفوائده المذهلة سيصبح أكلة كل الفصول لديكم.
فوائد الترمس
يعزز قوة الجهاز المناعي؛ وذلك لاحتوائه على معدن الزنك، والمنغنيز، كما يوجد فيه مادة السيلينيوم الذي يعتبر من مضادات الأكسدة القوية التي تكافح الجذور الحرة، فتحمي الخلايا من التلف.
يخفف الوزن؛ لاحتوائه على عدد قليل من السعرات الحرارية، إلى جانب احتوائه على الكثير من الألياف، مما يزيد شعور الفرد بالشبع والامتلاء، فتقل الكمّية التي يتناولها لاحقاً.
يقلل الترمس معدل السكر في الدم؛ وذلك لاحتوائه على أحد أنواع الأحماض الأمينية، وهو الأرجينين، لذا فهو من الأغذية المناسبة لمرضى سكر الدم، كما أنّ الحمض الذكور يقلل معدل الكولسترول السيئ في الجسم أيضاً.
يمنع تصلب الشرايين، وبالتالي يحمي من الإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض القلب؛ لاحتوائه على المغنيسيوم، والبوتاسيوم، ومعادن أخرى تتحكم في معدل ضغط الدم، وترخي الشرايين.
يفيد البشرة؛ حيث يدخل في تحضير عدد من الأقنعة الطبيعية التي تفتح لون البشرة، وتزيل عنها البقع الغامقة والنمش.
يفيد الحوامل؛ وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك المهم لسلامة الجنين، وحمايته من التشوهات الخلقية، كما أنّ احتواءه على الألياف يقيها من مشكلة الإمساك التي تعاني منها بعض الحوامل.
