متابعة – علي معلا
لا تهمل بقايا الخبز القديمة، فلديها استخدامات رائعة في المنزل. قد تجد نصف رغيف مُتبقٍ في العلبة أو فوق الثلاجة يمكنك الاستفادة منه في العديد من المهام المنزلية. هنا بعض الطرق التي يمكنك استخدام بقايا الخبز لتسهيل حياتك:
1. تنظيف الجدران: استخدم قطعة كبيرة من الخبز لفرك الجدران. ستلاحظ أنها تمنح الجدران لمعانًا طبيعيًا وتزيل اللطخات وآثار الأصابع القذرة.
2. تنظيف مطحنة البن: يمكنك استخدام بقايا الخبز لتنظيف مطحنة البن. قم بوضع الخبز في المطحنة لبضع ثوانٍ وستزول جميع الرواسب المتراكمة فيها.
3. إنعاش الطعام: قم بنقع بقايا الخبز في الماء ليتم تحويلها إلى معجنات. ثم قم بوضع بعضها في الثلاجة للحفاظ على انتعاش الفواكه والخضار. يمكنك أيضًا وضع بعض الخبز في كيس السكر البني أو علبة الكعك للحفاظ على طراوتها.
4. تجنب الدموع أثناء تقطيع البصل: قم بلف قطعة من الخبز حول شفرة السكين والمقبض أثناء تقطيع البصل. ستساعد بقايا الخبز في امتصاص الغازات المسببة للدموع.
5. إنقاذ الغداء: يمكن استخدام فتات الخبز لإنقاذ الوجبات. ضع قطعتين من الخبز فوق الأرز ليتغطى ويتم طهوه بشكل صحيح. قد يستغرق المزيد من الوقت للطهي، ولكن ستزول طعم الاحتراق غالبًا.
6. تكثيف الصلصات: يمكنك إضافة بقايا الخبز إلى الحساء أو الصلصات لتكثيفها. قم بوضع بضع قطع من الخبز في الطبخة الساخنة التي تريد تكثيفها، ثم انتقل بها إلى وعاء آخر لتبرد وتصبح جاهزة للتناول.
باستخدام بقايا الخبز القديمة، يمكنك استغلالها بطرق مبتكرة ومفيدة في المنزل، وتقليل هدر الطعام في العملية.
