متابعة: نازك عيسى

درجات الحرارة العالية جدًا أو المنخفضة جدًا ستتسبب بالتأكيد في فساد الطعام، لذلك ننصحك باتباع الخطوات أدناه لضبط درجة حرارة ثلاجتك على المستوى المناسب لتجنب هذه المشكلة ومعرفة أسهل طريقة لحفظ الثوم لأطول فترة ممكنة.

الطريقة الصحيحة لضبط درجة حرارة ثلاجتك

يجب ضبط درجة حرارة الثلاجة على أقل من 40 درجة فهرنهايت، أي ما يعادل 4 درجات مئوية. يمكنك استخدام مقياس الحرارة لمعرفة درجة حرارة الثلاجة للحفاظ على سلامة الغذاء، مثل العناية الجيدة بالطعام الموجود في الثلاجة.

أفضل عيار للفريزر

درجة الحرارة المناسبة للفريزر هي 0 درجة فهرنهايت أي ما يعادل 17 درجة مئوية، وذلك للحفاظ على الأطعمة المجمدة مثل الأرز والخضروات المجمدة بجودة عالية وبشكل سليم.

أفضل عيار للثلاجة في الشتاء

تتسبب درجات الحرارة الباردة في انخفاض درجة حرارة ثلاجتك بشكل طبيعي، لذلك من المهم التأكد من ضبط ثلاجتك على درجة الحرارة الموصى بها (2 – 4) درجة مئوية، وهي مناسبة لجميع الفصول.