متابعة- يوسف اسماعيل

البرقوق هو ثمرة صيفية لذيذة ومغذية تحظى بشعبية كبيرة. إنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية المذهلة. في هذه المقالة، سنتناول فوائد البرقوق للجسم.

1. غني بالألياف: يحتوي البرقوق على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تنظيم حركة الأمعاء. الألياف تشعر بالشبع وتساعد في إدارة الوزن والحفاظ على معدل السكر في الدم.

2. مصدر ممتاز للفيتامينات: يحتوي البرقوق على فيتامينات مهمة مثل فيتامين C، وفيتامين A، وفيتامين K. الفيتامين C يعزز جهاز المناعة ويعمل كمضاد للأكسدة، في حين يعزز فيتامين A صحة البصر والجلد، ويساهم فيتامين K في تخثر الدم وصحة العظام.

3. مضادات الأكسدة: يحتوي البرقوق على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للتأكسد في الجسم. هذا يساعد في الحفاظ على الشباب والوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

4. مفيد لصحة العين: يحتوي البرقوق على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكانثين، والتي تساهم في الحفاظ على صحة العين والوقاية من مشاكل البصر المرتبطة بالعمر.

5. تعزيز صحة الجلد: البرقوق يحتوي على مركبات تحمي الجلد من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية وتعزز صحته. يمكن استخدام زيت بذور البرقوق أيضًا في المستحضرات الطبيعية للعناية بالبشرة.