متابعة _ صبا عباس:
الجزر هو نوع من الخضراوات الجذرية ذات اللون البرتقالي أو الأبيض، وهو معروف بفوائده الصحية العديدة.
وفيما يلي سنتحدث عن فوائد الجزر للقولون.
1- يحتوي الجزر على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في الحفاظ على صحة القولون، حيث تعمل الألياف على تعزيز حركة الأمعاء وتنظيم العملية الهضمية، وهذا ما يساعد في منع الإمساك وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المعوية.
2- يحتوي الجزر على مركبات مضادة للأكسدة، مثل الكاروتينات والفلافونويدات، والتي تحمي من تلف الخلايا وتقلّل خطر الإصابة بسرطان القولون، حيث أن استهلاك الجزر بانتظام يمكن أن يكون له تأثير وقائي ضد سرطان القولون.
3- يحتوي الجزر على نسبة عالية من الماء، وهذا يساعد في ترطيب الجسم وتعزيز وظائف القولون الطبيعية ومنع الجفاف وتحسين صحة القولون.
4- يحتوي الجزر على مجموعة متنوّعة من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة القولون، مثل فيتامين A الذي يعزّز صحة الأغشية المخاطية ويحمي القولون، كما أنه يحتوي أيضاً على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يساهمان في الحفاظ على صحة القولون.
