متابعة-جودت نصري
البرقوق، أو الدراق كما يطلق عليه في بعض البلدان، هو نوع من الفاكهة الصيفية اللذيذة والغنية بالمياه ولها فوائد صحية لا تعد ولا تحصى. ولذلك، قد يكون من المهم جداً للصحة تناول هذه الفاكهة، خاصة في موسمها، للحصول على العناصر الغذائية التي تحتويها، وخاصة مضادات الأكسدة القوية.
تعرف على فوائد البرقوق في الموضوع التالي:
– محتوى البرقوق
يحتوي البرقوق على:
46 إلى 60 سعرة حرارية/100 جرام، حسب الصنف.
0.28 جرام/100 جرام دهون.
9.6 جرام/100 جرام أو أكثر من الكربوهيدرات.
كما أن البرقوق غني بالبوتاسيوم وفيتامين C وفيتامين B9 وكذلك البيتا كاروتين.
– البرقوق مفيد للعبور المعوي
غني جدًا بالألياف، ويعتبر البرقوق ملينًا قويًا. مثالي في حالات الإمساك والاضطرابات المعوية لتسريع عملية العبور.
كما ينصح الأطباء وأخصائيو التغذية بشدة باستخدام الفواكه المجففة، مثل البرقوق على وجه الخصوص، لتنقية الجهاز الهضمي.
لتنظيم عملية العبور، تناول حبتين إلى أربع حبات من البرقوق كل صباح، مع كوب من الماء.
– البرقوق لإدرار البول
يعتبر البرقوق أيضًا مدرًا جيدًا للبول. غني بنسبة 83% من الماء، فهو يرطب ويقلل من مشاكل المسالك البولية ويسمح بعودة التبول.
البرقوق مفيد جداً لصحة القلب
ينظم البرقوق ضغط الدم، وذلك بفضل وجود البوتاسيوم. ولكنه يقلل أيضًا من مستويات الكولسترول السيئ LDL في الدم، لصحة الشرايين.
وبالتالي فإن تناول البرقوق يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وقد يكون من المفيد التعرف على طرق حماية صحة القلب.
– البرقوق الطازج والمجفف لتخزين مضادات الأكسدة
يعتبر البرقوق من الفواكه الغنية جداً بمضادات الأكسدة، وبالتالي يحمي خلايانا من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، مثل: تطور الخلايا السرطانية، والشيخوخة المبكرة للجلد والخلايا.
– عصير البرقوق للرياضيين
يحب الرياضيون شرب عصير البرقوق؛ إنه مصدر حقيقي للطاقة. ومع ذلك، يجب على مرضى السكري الحذر من تناول الكثير منه، لأن البرقوق حلو جدًا.
– فوائد البرقوق لفقر الدم
ينصح بتناول البرقوق في حالات فقر الدم والتعب الشديد. يزود البرقوق الجسم بكميات مثيرة من الفيتامينات A وB وC وE، لتحفيز الذاكرة والدفاع عن الجسم. بالإضافة إلى العديد من المعادن الأساسية، مثل: البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والفوسفور.
– البرقوق لتقوية العظام
ينصح بتناول البرقوق عند ممارسة النشاط البدني، لتقوية كثافة العظام وتجنب الإصابة بهشاشة العظام.
