متابعة- يوسف اسماعيل
بذور الدراق هي جزء صغير ومهم من هذه الفاكهة اللذيذة والمفيدة. وعلى الرغم من أنها غالباً ما تهمل وترمى، إلا أنها تحمل فوائد صحية هائلة. في هذه المقالة، سنستعرض بعض الفوائد المدهشة لبذور الدراق.
أولًا، بذور الدراق غنية بالألياف. تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيم عملية الهضم. وبفضل احتوائها على الألياف، فإنها تساعد أيضًا في الشعور بالشبع لفترة أطول ومنع الشهية المفرطة.
ثانيًا، بذور الدراق تحتوي على مضادات الأكسدة. تحارب مضادات الأكسدة الضارة التأكسد في الجسم وتحميه من الضرر الناجم عن الجذور الحرة. وبذلك، تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الخلايا وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
ثالثًا، بذور الدراق تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة. تحتوي على فيتامين C وفيتامين E، واللذين يعززان صحة الجلد ويقويان جهاز المناعة. كما تحتوي أيضًا على المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، والتي تدعم صحة العظام والأعصاب والعضلات.
